- 1 Filone Pane Casereccio
- 200 G Rughetta
- 150 G Pomodori Pachino
- 3 Cipollotti
- 4 Cucchiai Olio D'oliva
- 2 Prese Sale

Lavate e mondate le verdure, tagliate i cipollotti a fettine e lasciate marinare il tutto in 4 cucchiai di olio e due prese di sale per circa mezz'ora. Abbrustolite il pane a fette e copritelo con il composto.