- 30 gr. di foglie secche di alloro
- 0.5 litri di alcool 90°
- 0.5 litri di acqua
- 300 gr. di zucchero

Mettere le foglie di alloro e l' alcool in un barattolo a chiusura ermetica, lasciare per 7 giorni, far bollire l'acqua e lo zucchero farlo freddare e versarlo nel vaso, far riposare per 24 ore, filtrare e imbottigliare