- Farina 120g
- Uova 2
- Zucchero di canna 80g
- Mele 5
- Lievito 1/2 bustina
- Yogurt agli agrumi 2 vasetti
- Olio di semi 6 cucchiai
- Sale 1 pizzico

Mischiare farina,sale, lievito e zucchero
Aggiungere le uova , lo yogurt e l'olio mescolando e sciogliendo tutti i grumi
Aggiungere le mele tagliate sottili, mettere in una teglia coperta da carta da forno imburrata e infarinata e infornare per 35 minuti a 180°.
Se si vuole far risultare la torta più lucita mettere dei fiocchetti di burro sopra la torta prima di infornarla